Уютный вечерГорячие блюда

Тортилья с овощами гриль

Name: Тортилья с овощами гриль
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тортилья — 4 шт.; Перец болгарский — 200 г; Цукини — 150 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1590 ккал

1590ккал

44белки, г

60жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья4 шт.
Перец болгарский200 г
Цукини150 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г перца болгарского, 150 г цукини и 150 г шампиньонов крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на гриле, добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Готовьте овощи до золотистой корочки, около 10-15 минут, периодически переворачивая.
Шаг 5
Разложите готовые овощи на 4 тортильи, заверните их и подавайте горячими.