Стейк из дайкона с соусом песто и овощами на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г дайкона толстыми стейками.

2. 

   Шаг 2

   Смажьте стейки дайкона 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до 200°C и обжаривайте стейки дайкона по 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г болгарского перца, 100 г цукини и 100 г шампиньонов, смажьте их 10 мл оливкового масла и посолите.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте овощи на гриле до мягкости и появления характерных следов от гриля, около 8-10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте стейки дайкона, полив их сверху Соус Песто и добавив рядом обжаренные овощи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Анчоусы с запечёнными овощами и соусом терияки50 мин574 ккал Удон с овощами на гриле и куриными крылышками BBQ60 мин2502 ккал Плавленый сыр с куриными сердцами на гриле и овощами30 мин1373 ккал Гребешки с запечёнными овощами и соусом песто30 мин854 ккал Пекинская капуста на гриле с овощами и соусом песто30 мин520 ккал Слоеное тесто с овощным рагу60 мин2286 ккал