Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тортилья с куриным бедром и морковью

Name: Тортилья с куриным бедром и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Морковь — 100 г; Тортилья — 2 шт.; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1403 ккал

1403ккал

68белки, г

75жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Морковь100 г
Тортилья2 шт.
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 4
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте морковь и готовьте еще 5-7 минут до мягкости.
Шаг 7
На каждую тортилью выложите начинку из куриного бедра и моркови, заверните и подавайте горячими.