Эстетика и свиданияГорячие блюда
Перловка с куриными бедрами и овощным рагу
- 60 мин
- 1 порция
- 1866 ккал
1866ккал
89белки, г
94жиры, г
170углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Куриное бедро400 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Помидоры150 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощное рагу
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 5 г чеснока, тушите 10 минут.
Перловка с куриными бедрами и овощным рагу
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к куриным бедрам Овощное рагу и тушите 15 минут.
-
Шаг 4
Подавайте куриные бедра с овощным рагу на подушке из перловки.
