Тортилья с бататом, шпинатом и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г батата кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный батат и обжаривайте до мягкости, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   На одну половину каждой тортильи выложите начинку из батата и шпината, посыпьте 100 г натертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Сложите тортильи пополам и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, нарезанными на треугольники.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кролик, фаршированный шпинатом и сырами с цветной капустой90 мин1170 ккал Тортилья с красным луком и сыром30 мин1803 ккал Тортилья с оливками, беконом и шпинатом30 мин2038 ккал Перец, запеченный с беконом и шпинатом30 мин971 ккал Гратен из лосося со шпинатом и виноградом60 мин1749 ккал Сладкая картофельная запеканка с аджикой60 мин1197 ккал