Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кролик, фаршированный шпинатом и сырами с цветной капустой
- 90 мин
- 1 порция
- 1170 ккал
1170ккал
73белки, г
89жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик1 шт
- Шпинат200 г
- Сыр Фета100 г
- Сыр твердый100 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для кролика
-
Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 200 г шпината до мягкости.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 3
Смешайте шпинат с 100 г натертого сыра Фета и 100 г натертого твердого сыра.
Кролик, фаршированный шпинатом и сырами с цветной капустой
-
Шаг 1
Подготовьте кролика, удалив внутренности и промыв его под холодной водой.
-
Шаг 2
Начините кролика смесью Начинка для кролика и зашейте отверстие.
-
Шаг 3
Смажьте кролика 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Запекайте кролика в духовке при температуре 180°C в течение 60 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 6
Подавайте кролика с отварной цветной капустой.
