Уютный вечерГорячие блюда

Топленое масло с пряностями и запеченными овощами

Name: Топленое масло с пряностями и запеченными овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кабачки — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 150 г; Топленое масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Розмарин — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
587 ккал

587ккал

5белки, г

50жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки200 г
Морковь150 г
Перец болгарский150 г
Топленое масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Розмаринпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков, 150 г моркови и 150 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
Выложите нарезанные овощи на противень, добавьте 50 г топленого масла, 2 зубчика чеснока, соль, черный перец, сладкую паприку и розмарин. Перемешайте.
Шаг 4
Запекайте овощи в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте запеченные овощи горячими, полив сверху оставшимся топленым маслом.