Уютный вечерЗавтраки

Запеченные овощи с бурым рисом

Name: Запеченные овощи с бурым рисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис бурый — 200 г; Кабачки — 150 г; Перец болгарский — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1055 ккал

1055ккал

19белки, г

35жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис бурый200 г
Кабачки150 г
Перец болгарский150 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г бурого риса до готовности согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков, 150 г болгарского перца и 100 г моркови крупными кусками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с чесноком, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Подавайте запеченные овощи на подушке из бурого риса.