Быстро и простоГорячие блюда

Томаты в соку с овощным карри и рисом

Name: Томаты в соку с овощным карри и рисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Томаты в соку — 400 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Карри — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1025 ккал

1025ккал

23белки, г

19жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Томаты в соку400 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Карри5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощное карри

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 5 г куркумы и 5 г карри, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.