Уютный вечерГорячие блюда

Овощное рагу с куриными сердечками и соусом Песто

Name: Овощное рагу с куриными сердечками и соусом Песто
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры — 150 г; Соус Песто — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1275 ккал

1275ккал

59белки, г

85жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками, 150 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте куриные сердечки и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные картофель, морковь и 100 г нарезанного болгарского перца, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне 30 минут.
Шаг 6
Подавайте горячее рагу, добавив сверху 50 г Соус Песто.