Уютный вечерГорячие блюда
Томаты в соку с грибами и картофельными драниками
- 60 мин
- 1 порция
- 1017 ккал
1017ккал
24белки, г
55жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Шампиньоны200 г
- Томаты в соку400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
Грибная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
Картофельные драники
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Обжарьте на 20 мл растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Томаты в соку с грибами и картофельными драниками
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Грибная начинка.
-
Шаг 2
Приготовьте драники, используя Картофельные драники.
-
Шаг 3
Подавайте картофельные драники, щедро полив их 400 г помидоров в соку и добавив грибную начинку сверху.
