Уютный вечерСупы

Спагетти с холодным супом из перца и авокадо

Name: Спагетти с холодным супом из перца и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1202 ккал

1202ккал

26белки, г

47жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Авокадо1 шт.
Перец болгарский2 шт.
Помидоры150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Холодный суп из перца и авокадо

Шаг 1
Возьмите 2 шт. перца болгарского, 1 шт. авокадо и 150 г помидоров, нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Спагетти с холодным супом из перца и авокадо

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Подавайте спагетти, полив сверху Холодный суп из перца и авокадо и украсив листьями базилика.