Эстетика и свиданияСупы

Томатный суп с креветками и шрирачой

Name: Томатный суп с креветками и шрирачой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Креветки — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Шрирача — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
620 ккал

620ккал

42белки, г

36жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Креветки200 г
Оливковое масло30 мл
Шрирача20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 4
Уменьшите огонь и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г очищенных креветок и 20 мл шриачи, варите еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив каплей шриачи сверху.