Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тофу с запечёнными овощами и кунжутом

Name: Тофу с запечёнными овощами и кунжутом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Тофу — 300 г; Баклажаны — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Морковь — 100 г; Кунжут — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
692 ккал

692ккал

35белки, г

50жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу300 г
Баклажаны150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Морковь100 г
Кунжут30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тофу кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г баклажанов, 100 г болгарского перца, 100 г цукини и 100 г моркови.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи и тофу на противень, запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Посыпьте запеченные овощи и тофу 30 г кунжута перед подачей.