
Быстро и простоГорячие блюда
Тофу с овощами в соевом соусе
- 30 мин
- 1 порция
- 492 ккал
492ккал
33белки, г
30жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу300 г
- Брокколи150 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тофу кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Разделите 150 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г перца болгарского полосками.
-
Шаг 5
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 6
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанный тофу и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Добавьте морковь, брокколи и перец болгарский, жарьте 5-7 минут.
-
Шаг 9
Полейте 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и текстурами овощей.





