Тофу с картофелем и морковью в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля и 200 г моркови крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тофу кубиками и 100 г лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте картофель, морковь, лук, тофу и чеснок. Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте до равномерного распределения.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами запеченных овощей и тофу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с картофелем и зеленым луком90 мин1632 ккал Тушенка с картофельным пюре60 мин1686 ккал Суп с салом и перцем30 мин1414 ккал Копчёная колбаса с овощной омлетной запеканкой50 мин2340 ккал Суп с апельсином и тыквой40 мин625 ккал Суп из белокачанной капусты с чесноком60 мин310 ккал