Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с шпротами, спаржей и лимоном
- 30 мин
- 1 порция
- 896 ккал
896ккал
32белки, г
79жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпроты150 г
- Спаржа200 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите в ледяной воде.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте спаржу до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпротов на сковороду и аккуратно перемешайте, прогревая их.
-
Шаг 4
Снимите сковороду с огня и добавьте сок одного лимона, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
На тарелку выложите 50 г рукколы, сверху разместите смесь спаржи и шпротов.
