Теплый салат с шампиньонами и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте цветную капусту, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа, цветной капустой и грибами30 мин826 ккал Лаваш с обжаренными шампиньонами и сыром30 мин1036 ккал Гречка с грибами и прованскими травами, поданная с куриным бедром60 мин1616 ккал Карри с уткой и цветной капустой60 мин1264 ккал Крем-суп из грибов с яблочным уксусом40 мин744 ккал Гречка с финиками и грибами30 мин1085 ккал