Гречка с грибами и прованскими травами, поданная с куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г гречки, перемешайте и залейте 400 мл воды, добавьте 5 г прованских трав, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут до готовности гречки.

7. 

   Шаг 7

   Приготовьте куриное бедро, посолите и поперчите его, обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте гречку с грибами, добавив сверху куриное бедро.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с куриными бедрами и сливками60 мин2253 ккал Шампиньоны с гречкой и овощами на пару50 мин938 ккал Гречневая каша с каперсами и грибами30 мин818 ккал Гречка с угрем и жареными шампиньонами40 мин1432 ккал Пирог с шампиньонами и гречкой60 мин2480 ккал Куриные бедра в карри с цветной капустой50 мин1421 ккал