Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с манго и уткой

Name: Теплый салат с манго и уткой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Утка — 200 г; Манго — 150 г; Руккола — 100 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1185 ккал

1185ккал

38белки, г

102жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка200 г
Манго150 г
Руккола100 г
Авокадо100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 200 г утки на сковороде до золотистой корочки, затем нарежьте на тонкие ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г манго и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 100 г рукколы, нарезанное манго, авокадо и помидоры черри.
Шаг 5
Добавьте обжаренные ломтики утки, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.