Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и куркумой

Name: Теплый салат с куриными сердечками и куркумой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Капуста белокочанная — 150 г; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
860 ккал

860ккал

53белки, г

62жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Капуста белокочанная150 г
Куркума5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек, 5 г куркумы, соль и черный перец, готовьте до полной готовности сердечек.
Шаг 6
Нарежьте 150 г капусты белокочанной и добавьте к обжаренным ингредиентам, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
Шаг 7
Подавайте теплый салат горячим, украсив свежей зеленью по желанию.