Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и цукини

Name: Теплый салат с куриными сердечками и цукини
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Цукини — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

52белки, г

62жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Цукини200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г цукини кружочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности, добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте нарезанные цукини и готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.