
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с куриным филе терияки и цветной капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 491 ккал
491ккал
54белки, г
25жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе200 г
- Цветная капуста150 г
- Оливковое масло20 мл
- Терияки30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Имбирь10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе на кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к курице 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко, и 10 г тертого имбиря, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл соуса терияки, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
-
Шаг 6
В отдельной кастрюле отварите цветную капусту в подсоленной воде до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 7
Слейте воду и добавьте цветную капусту к куриному филе, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 8
Подавайте теплый салат на подушке из 50 г рукколы, приправьте солью и черным перцем по вкусу.





