Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с морепродуктами и куркумой

Name: Горячий суп с морепродуктами и куркумой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 200 г; Картофель — 150 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Куркума — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 500 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
917 ккал

917ккал

105белки, г

31жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Креветки150 г
Кальмары100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры200 г
Картофель150 г
Кокосовое молоко200 мл
Куркума5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Вода500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 150 г нарезанного картофеля, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Влейте 500 мл воды и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г куриного филе, 150 г креветок и 100 г кальмаров, варите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 мл кокосового молока, 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.