Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с кабачками и терияки

Name: Теплый салат с кабачками и терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Терияки — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
413 ккал

413ккал

6белки, г

32жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукружьями.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 20 мл соевого соуса и 20 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и 50 г рукколы, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый салат сразу же.