Теплый салат с горохом колотым и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гороха колотого в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные горох и брокколи с чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат, посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с жареными грибами и брокколи30 мин496 ккал Апельсиновый соус для салата с курицей и брокколи30 мин625 ккал Теплый салат с картофелем, брокколи и зирой30 мин609 ккал Теплый салат с брокколи и курицей под майонезом30 мин640 ккал Салат из цветной капусты с йогуртом и зеленью20 мин144 ккал Крем-суп из брокколи с картофелем40 мин680 ккал