Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат из цветной капусты с йогуртом и зеленью
- 20 мин
- 1 порция
- 144 ккал
144ккал
13белки, г
3жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Йогурт классический100 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Измельчите 20 г укропа и 20 г петрушки, добавьте к 100 г йогурта и 1 зубчику чеснока, пропущенному через пресс.
-
Шаг 3
Слейте воду с цветной капусты и дайте остыть, затем перемешайте с йогуртовой смесью.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте салат холодным, украсив свежей зеленью.
