Эстетика и свиданияСупы

Теплый салат с фунчозой и креветками

Name: Теплый салат с фунчозой и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза — 150 г; Креветки — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Зеленый лук — 30 г; Кинза — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
926 ккал

926ккал

43белки, г

26жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 200 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока и 10 г натертого имбиря, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Смешайте в сковороде отваренную фунчозу, обжаренные креветки, 100 г нарезанных огурцов и 100 г половинок помидоров черри.
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса, перемешайте и подавайте, посыпав 30 г нарезанного зеленого лука и 20 г кинзы.