Быстро и простоСупы

Холодный гаспачо с паприкой и помидорами черри

Name: Холодный гаспачо с паприкой и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Помидоры черри — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
443 ккал

443ккал

6белки, г

31жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Помидоры черри200 г
Перец болгарский100 г
Огурцы150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров, 100 г перца болгарского и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте гаспачо в холодном виде, украсив сверху половинками 200 г помидоров черри и посыпав укропом.