Теплый салат с брокколи и топленым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г топленого масла и добавьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные соцветия брокколи в сковороду, тщательно перемешайте и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте теплый салат, украсив сверху каплями топленого масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка с фунчозой и брокколи50 мин1668 ккал Слоеные пирожки с мидиями и брокколи60 мин1956 ккал Фриттата с бататом и брокколи40 мин1264 ккал Крем-суп из брокколи и лука с пармезаном30 мин695 ккал Боул с куриными крылышками и куркумой40 мин1501 ккал Салат с рисом басмати и морскими гребешками40 мин1298 ккал