Теплый салат с брокколи и говяжьей печенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 250 г нарезанной говяжьей печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности печени.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем откиньте на дуршлаг.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренную печень с луком и брокколи, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Багет с говяжьей печенью и маринованными овощами30 мин880 ккал Ананасово-овощной суп с брокколи и чесноком30 мин368 ккал Блины с тушенкой и брокколи40 мин1337 ккал Курица в кокосовом молоке с овощами50 мин994 ккал Говяжья печень с мятным пюре и брокколи45 мин875 ккал Салат с манго, мидиями и чесноком30 мин548 ккал