Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с манго, мидиями и чесноком

Name: Салат с манго, мидиями и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Манго — 150 г; Мидии — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
548 ккал

548ккал

26белки, г

35жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манго150 г
Мидии200 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 150 г манго кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г мидий в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Смешайте манго, мидии, лук и чеснок в большой миске.
Шаг 6
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат на листьях салата.