Ананасово-овощной суп с брокколи и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г брокколи, 150 г нарезанных помидоров и 100 г ананаса, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи с изюмом и чесноком40 мин732 ккал Суп из фасоли с семенами льна60 мин996 ккал Крем-суп из угря с помидорами и базиликом40 мин1753 ккал Суп из свиных ребер с помидорами черри и перцем60 мин1506 ккал Суп из свиных ребер с брокколи и перцем60 мин1569 ккал Фаршированные перцы с ржаным хлебом40 мин1363 ккал