Уютный вечерГорячие блюда

Теплый салат с белыми грибами и куриным филе

Name: Теплый салат с белыми грибами и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Белые грибы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
741 ккал

741ккал

81белки, г

39жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Белые грибы200 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 200 г белых грибов и 100 г репчатого лука.
Шаг 3
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к куриному филе нарезанные белые грибы и лук, обжаривайте до мягкости грибов.
Шаг 6
Добавьте морковь, посолите и поперчите по вкусу, продолжайте жарить еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.