Теплый салат с авокадо и картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля дольками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем обсушите.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофель на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 авокадо на дольки и 150 г помидоров черри пополам.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренный картофель, авокадо, помидоры черри и 50 г рукколы в миске.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплый салат немедленно.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с морскими гребешками и корицей30 мин773 ккал Салат с креветками и корицей30 мин679 ккал Боул с куриным филе и сладким чили30 мин861 ккал Картофельный боул с куриным филе и авокадо40 мин897 ккал Картофельные чипсы с гуакамоле и помидорами черри50 мин1025 ккал Салат с авокадо и мускатным орехом20 мин513 ккал