Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с морскими гребешками и корицей

Name: Салат с морскими гребешками и корицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Руккола — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Корица — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
773 ккал

773ккал

58белки, г

52жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Руккола100 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри150 г
Корица5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г гребешков на разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики и разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
На тарелке выложите 100 г рукколы, сверху разместите обжаренные гребешки, ломтики авокадо и половинки помидоров черри.
Шаг 4
Посыпьте салат 5 г корицы, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.