Теплый салат из стручковой фасоли и куриной печенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до яркого зеленого цвета и хрустящей текстуры, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г куриной печени, обжаривайте до готовности, пока печень не станет нежной и слегка подрумяненной.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте стручковую фасоль с обжаренной печенью, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с маслинами и стручковой фасолью30 мин373 ккал Пирожки с удоном и куриной печенью60 мин3205 ккал Теплый салат с фаршем смешанным и морковной стружкой30 мин1232 ккал Салат с фаршем смешанным и картофелем40 мин1136 ккал Гречневая каша с тыквенными семечками и овощами30 мин1076 ккал Куриные сердечки с семенами льна и морковным пюре60 мин1477 ккал