Теплый боул с тыквой и шрирачой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г моркови тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте тыкву и морковь до золотистой корочки, добавив чеснок за 2 минуты до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г шрирачи, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплую смесь, украсив 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка с фунчозой и тыквой40 мин836 ккал Овощной пирог с спагетти и тыквой60 мин2005 ккал Фаршированная тыква с гречкой60 мин818 ккал Суп-пюре из тыквы с куриными сердечками50 мин932 ккал Теплый салат из батата и куриного филе с шрирачой40 мин727 ккал Боул с горохом колотым и запеченной курицей60 мин1131 ккал