Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат из батата и куриного филе с шрирачой

Name: Теплый салат из батата и куриного филе с шрирачой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Батат — 300 г; Куриное филе — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Шрирача — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Руккола — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
727 ккал

727ккал

57белки, г

25жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Куриное филе200 г
Оливковое масло20 мл
Шрирача10 г
Чеснок2 зубчика
Руккола100 г
Помидоры черри150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриного филе на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 10 г шрирачи к куриному филе, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Смешайте отварной батат, обжаренное куриное филе, 100 г рукколы и 150 г помидоров черри, разрезанных пополам.
Шаг 5
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, подавайте теплым.