Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки со скумбрией и красным луком

Name: Тарталетки со скумбрией и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Скумбрия — 200 г; Красный лук — 50 г; Сметана — 100 г; Лавровый лист — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1362 ккал

1362ккал

73белки, г

44жиры, г

185углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия200 г
Красный лук50 г
Сметана100 г
Лавровый лист1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Отварите 200 г скумбрии до готовности, добавьте 1 лавровый лист.
Шаг 2
Нарежьте 50 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте скумбрию, красный лук и 100 г сметаны, добавьте соль и перец по вкусу.

Тарталетки со скумбрией и красным луком

Шаг 1
Приготовьте Начинка для тарталеток.
Шаг 2
Разрежьте 2 шт. тонкого лаваша на квадраты и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка для тарталеток и подавайте горячими.