Снеки из брокколи с красным луком и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к луку, обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную брокколи с обжаренным луком и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, добавив сверху 150 г сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясные шарики с куркумой в соусе60 мин1258 ккал Мини-закуска с авокадо, сметаной и помидорами черри30 мин528 ккал Куриная печень с клюквенным соусом и овощным рагу50 мин893 ккал Крем-суп из брокколи с ванильным соусом30 мин757 ккал Суп с курицей и чили50 мин804 ккал Свинина в сладком чили с брокколи на пару45 мин737 ккал