
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Тушеная свинина с яблоками и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1779 ккал
1779ккал
131белки, г
67жиры, г
168углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Яблоко2 шт.
- Красный лук1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лавровый лист2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. красного лука полукольцами и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к свинине нарезанный красный лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 2 шт. нарезанных яблок, 2 шт. лаврового листа, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.





