Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с запеченной тыквой и стручковой фасолью

Name: Тарталетки с запеченной тыквой и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тыква — 300 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр Фета — 100 г; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1400 ккал

1400ккал

32белки, г

96жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр Фета100 г
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем, выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.

Стручковая фасоль

Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут.
Шаг 2
Остудите фасоль и нарежьте на кусочки.

Тарталетки с запеченной тыквой и стручковой фасолью

Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Стручковая фасоль.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 4
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 5
Заполните тарталетки смесью из Запеченная тыква, Стручковая фасоль и обжаренного лука, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 6
Подавайте горячими.