Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенным кремом и корицей

Name: Тарталетки с тыквенным кремом и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 400 г; Корица — 5 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Сметана — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1656 ккал

1656ккал

40белки, г

70жиры, г

213углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенный крем

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости, затем пюрируйте в блендере.
Шаг 3
Добавьте 50 г сливочного масла, 50 г сахара и 5 г корицы, тщательно перемешайте.

Тарталетки с тыквенным кремом и корицей

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 1 яйцо и щепотку соли, замесите и охладите.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте круги для тарталеток, выложите в формочки.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки Тыквенный крем и подавайте холодными.