Тарталетки с спаржей и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на кусочки.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г натертого пармезана, 50 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную спаржу в яичную смесь и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Заполните тарталетки смесью и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматом пармезана.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки со спагетти, брокколи и сыром пармезан50 мин2064 ккал Какао-пудинг с брокколи в тарталетках60 мин1221 ккал Тарталетки с тыквой и орехами60 мин1989 ккал Канапе с спаржей и маринованными огурцами30 мин680 ккал Пирог с треской и капустой60 мин2201 ккал Груша и шоколадный пирог с корицей60 мин3078 ккал