Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с семенами льна и грибами

Name: Тарталетки с семенами льна и грибами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Семена льна — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1517 ккал

1517ккал

37белки, г

104жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Семена льна50 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте до выпаривания жидкости.
Шаг 5
Добавьте 50 г семян льна, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для тарталеток, заполняйте начинкой из грибов и семян льна.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.