Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с манго и картофелем

Name: Тарталетки с манго и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Манго — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
521 ккал

521ккал

7белки, г

22жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Манго150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и разомните картофель до состояния пюре, добавив 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

Тарталетки с манго и картофелем

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
Очистите 150 г манго и нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 3
На дно тарталеток выложите слой Картофельное пюре, сверху добавьте кубики манго.
Шаг 4
Подавайте тарталетки сразу же, наслаждаясь их свежестью и текстурой.