Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Овощные чипсы с клюквенной сальсой

Name: Овощные чипсы с клюквенной сальсой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Свекла — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Клюква / Брусника — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
587 ккал

587ккал

9белки, г

31жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Клюквенная сальса

Шаг 1
Возьмите 100 г клюквы и 50 г репчатого лука, нарежьте лук мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.

Овощные чипсы с клюквенной сальсой

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови и 150 г свеклы тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла и 5 г соли.
Шаг 3
Выпекайте овощи в духовке при температуре 200°C до хрустящей корочки, около 20-25 минут.
Шаг 4
Подавайте горячие овощные чипсы, добавив сверху Клюквенная сальса.