Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с луковым кремом и шпинатом

Name: Тарталетки с луковым кремом и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лук репчатый — 200 г; Шпинат — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1842 ккал

1842ккал

37белки, г

130жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук репчатый200 г
Шпинат150 г
Сливочное масло50 г
Сыр Фета100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Луковый крем

Шаг 1
Нарежьте 200 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания.
Шаг 4
Смешайте лук и шпинат с 100 г сыра Фета до получения однородной массы.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Тарталетки с луковым кремом и шпинатом

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 3
Заполните тарталетки Луковый крем и подавайте горячими.