Салат с говяжьей печенью, перцем и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте печень на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки при температуре 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 200 г помидоров кубиками, а 100 г лука репчатого - полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренную печень с нарезанными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат теплым, украсив свежими листьями салата.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с голубикой и говядиной60 мин1242 ккал Апельсиновый суп с перцем и помидорами30 мин482 ккал Фаршированные перцы с острым соусом Табаско60 мин1568 ккал Фаршированные перцы с тыквенными семечками и куриным фаршем60 мин1147 ккал Фаршированные перцы с редисом и мясом60 мин1198 ккал Фаршированные перцы с помидорами и рисом60 мин994 ккал